德州菠萝蜜技巧（山东波罗蜜信息科技有限公司）

菠萝蜜怎么挑选

1、如何挑选菠萝蜜 如何挑选菠萝蜜，波罗蜜是我们日常生活中常见的一种水果，所以对于波罗蜜的选购也是有很多需要注意的地方的，对于波罗蜜的选择有很多技巧，下面介绍如何挑选菠萝蜜。

2、挑选最好的菠萝蜜的方法有外观检查、嗅觉检查和触感检查等。外观检查 首先，可以通过外观来判断菠萝蜜的成熟度和品质。外观上，应该选择表面呈现金黄色或橙黄色的菠萝蜜，而不是绿色的。

3、菠萝蜜挑选方法如下：看颜色 成熟的菠萝蜜，一般色泽呈金黄色；反之，还未熟透的菠萝蜜，就带一点青绿色。看小刺 优质的菠萝蜜，外皮带有较多尖尖的“刺”，看着像一点点小黑点，这是正常的。

4、看颜色：成熟的菠萝蜜，是金黄色的，没熟透的带一点青绿色。看表皮：菠萝蜜表面有很多类似小钉子的物体。我们需要仔细观察这个地方，成熟的菠萝蜜上面这些小钉子会有一点点的黑色在上面。

怎么挑选菠萝蜜?

选择红肉菠萝蜜：红肉菠萝蜜一般是椭圆形，个头较小，出果率较高，16磅的菠萝蜜可以产生约5-6磅的果肉。看成熟度：菠萝蜜成熟度越高，出肉率越高，成熟菠萝蜜表皮刺较软，末梢萎缩，表皮偏黄。

菠萝蜜挑选方法 看菠萝蜜表皮的颜色 如果菠萝蜜表皮的颜色是属于那种淡黄色或者亮黄色的，果实的两端有点青绿色的话，那么这个时候它的成熟度刚刚好，切开来吃是最新鲜美味的。

挑选菠萝蜜时，除了颜色，还可以直接观察外壳。最好选择没有破损和伤口的外壳。如果外壳上有一点黑点，这是菠萝蜜成熟后的正常现象，可以购买。但如果黑点是斑块形成黑点，说明菠萝蜜已经成熟，甚至有点腐烂，不适合购买。

菠萝蜜能冷冻保存吗

1、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。备注：如果不介意吃菠萝蜜干的话，还可以将剥好的菠萝蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太阳底下晒干食用。剥好的菠萝蜜能冷冻吗 不能冷冻。

2、建议冷藏但不要冷冻。放冰箱保存的话，用保鲜膜或者保鲜盒封装起来，以免与冰箱中其它物品的串味。但注意菠萝蜜不宜久冷藏，一般建议放冰箱冷藏两三天足以，避免影响口感。菠萝蜜 菠萝蜜是桑科、波罗蜜属，的常绿乔木。

3、能冷冻保存。冰箱具有低温和恒温的特性，将新鲜菠萝蜜密封后放在冷冻层保存可以较长的延长菠萝蜜的可食用时间，是一种较好的保存菠萝蜜的方式之一，短时间不打算吃的菠萝蜜可以这样保存。

4、菠萝蜜冷冻，可以延长食用时间，但会导致部分营养物质流失，降低食用价值。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，生于东南亚热带森林及河岸边，分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。可以。

5、能。冰箱具有低温和恒温的特性，将新鲜菠萝蜜密封后放在冷冻层保存可以较延长菠萝蜜的可食用时间，是一种较佳的保存菠萝蜜的方式之一，因此短时间内不打算吃的菠萝蜜可以冷冻保存。能冷冻保存。

6、菠萝蜜可以放冰箱保鲜或冷冻吗 可以暂时置于冰箱冷藏，但不宜冷冻保存。