开菠萝蜜技巧视频教程（开菠萝蜜需要注意什么）

整个的菠萝蜜怎么开

首先切下菠萝蜜的头部。然后将菠萝蜜举起来并对着菠萝粒向下九十度切。竖着切到底部这里。然后用两根铁棍卡在菠萝蜜中间向外出力。接着就可以掰开成两半了。然后我们把菠萝蜜的心挖掉。

开启步骤：将刀具及手上适当抹些油，这样，即使沾上黏液，也比较容易洗干净。用刀具在菠萝蜜顶部切一圈，但是不切断。顺着顶部的一圈，保持一定间距，顺延向下，螺旋切开。

菠萝蜜剥开外壳的方法：先用刀开口，在有手扒开即可。详细分析：拿上刀子，围着菠萝蜜的蒂部走一圈。接着把菠萝蜜躺平，选一侧面，紧接着蒂部那一圈划上一刀、直至底部。两刀画好以后就把皮扒开便行。

菠萝蜜弄开方法：拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

菠萝蜜切皮操作视频教程

选好成熟的菠萝蜜。成熟的菠萝蜜外观颜色均匀、果肉软糯、味道香甜。洗净表面的菠萝蜜，用厨刀在顶部和底部分别切下一个小口，方便切皮后取出果肉。

准备一只菠萝蜜和一把刀。 首先，在菠萝蜜的尾部切一个小口，以判断果肉是否成熟。

整颗菠萝蜜的皮是比较坚硬的，表皮上有不尖的刺。先用刀将外表皮切掉，根据皮的厚度决定下刀深浅。如果看不到成熟的果肉就继续向里面切，直到可以看到黄色果肉。

菠萝蜜怎么剥皮小窍门

准备一个盆、一副手套、一把刀，刀上刷食用油。将菠萝蜜从腰部中间切开。再竖着切开菠萝蜜。戴上手套，挖去中间的海绵体。将果肉一个一个扒出即可。

用刀轻轻沿着波萝蜜的纵向切口处，在外皮和果肉之间划出一条浅线。接着，用手指或刀背沿着划线处轻轻推动，使外皮分离。手工剥皮 一旦外皮开始分离，可以用手指或刀背沿着果肉轻轻插入，并慢慢剥离外皮。

剥菠萝蜜的方法如下： 用刀从菠萝蜜的顶部开始切，一直切到底部。 将切好的菠萝蜜果肉放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除果肉中的涩味和过敏物质。 将菠萝蜜的果肉沿着外皮慢慢剥离，果肉和外皮之间的白色薄膜也要小心去除。

如何切菠萝蜜视频教程

纵向切开法 选择一个成熟的菠萝蜜，确保其外皮呈黄色或黄褐色，且有一些软点。这表示它已经成熟，并且里面的果肉味道甜美。 用一把锋利的刀，从菠萝蜜的顶部开始，沿着果实的中心线纵向切下去。

用刀之前记得在刀身上抹上油。然后用刀把菠萝蜜对半切开。切开后，可以带上胶手套，以免弄脏手。然后继续把菠萝蜜再次对半切开。用刀把里面的果芯给切掉。然后在上面纵横切上几刀。

首先在案板或地板上垫一层报纸、塑料袋或厨房用纸，防止后续白色絮状物滴落案板不方便清理，将菠萝蜜放在垫有报纸的案板上。

先准备两张报纸，把它铺在地上，然后再把菠萝蜜放在报纸上，取一个大点的水果刀，把菠萝蜜从中间切开，这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。

选好成熟的菠萝蜜。成熟的菠萝蜜外观颜色均匀、果肉软糯、味道香甜。洗净表面的菠萝蜜，用厨刀在顶部和底部分别切下一个小口，方便切皮后取出果肉。

切菠萝蜜教程如下：拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。